赤津焼から織部の食籠（じきろう）のご紹介です。

鋳込み成形によって作られた食籠です。

鋳込み成形とは、型に土を流し込んで成形する技法で

比較的簡単に成形することが出来ます。

食籠とは茶道などで使われる、蓋付きの菓子器のことで

懐石料理に使われることもあります。

主に蓋付きの菓子器は表千家で使われることが多いようです。

形は木瓜（もっこう）型といって、家紋などでよく見られる楕円形の

この形のことを言います。

香合などでもよく見られます。

裏面底を見ると、三つ脚になっており、蓋の持ち手も取手タイプになっています。

側面は切立になっており、底面は平らなのでお菓子や懐石料理が

盛りやすくなっています。

白土が使われ、蓋は中央に織部の釉薬が掛けられており

外側に鉄絵の絵付けが２種類描かれています。

本体の外側には、中央に鉄絵が２種類と両サイドに織部釉が

内側は中心に鉄絵が、両サイドに織部釉が使われています。

見た目の雰囲気だけでなく、使いやすさも考えられた手頃な器です。