山中塗から木製くりぬき丼のご紹介です。
栓の木をくりぬき、うるしを何度も塗って
仕上げられています。
すりうるし塗りが施されているので木目が
よく見え、木の温かみを感じて頂けます。
表面はとても滑らかで使い心地が
とてもよくなっています。
磨きがよく施され、多くの手間が
掛けられていることが分かります。
木地は薄手にされているので、軽く
扱いやすくなっています。
大容量の丼はうどんやそばなどの麺類から、
かつ丼や天丼など丼ぶりものまで様々な
使い方が可能です。
木製の器はお料理を引き立て、より美味しく
感じて頂けるかもしれません。