山中塗から木製の大椀（多様椀）のご紹介です。

普通の汁椀に比べて相当大きい椀ですので

使い方は全く違ってきます。

かつ丼や親子丼、牛丼やうな丼などご飯の上に具をのせて食べる

いわゆる丼物や、うどんやそば、きしめんなどの麺類など

ある程度器が大きくないと使えないお料理や汁物に合う器です。

高台が高く本体の膨らみもあり、立派な形状をしています。

全面がほぼ朱で塗られていますが、内側の上部口の部分に

黒の一筆で、意図的にかすれた筆遣いの文字で

椀を一周描かれています。

ワンポイントのデザインですが、非常によく効いており

お洒落さや荒々しさを感じることが出来ます。

その一筆描きをしてある部分は、削られて薄くなっており

飲みやすく、食べやすいよう工夫がなされています。

木製の器は軽くて保温性があり、口当たりもやさしいので

陶器の丼ぶりとは全く違う使い心地になると思われます。

様々なお料理に使えるこの大椀は、日常お使い頂ける

便利な器でもあります。