山中塗から木製のおひつ一人用のご紹介です。

お米を炊いた後、ご飯を入れておく器です。

普通は炊飯器の保温機能を使いますが、水分が多く

ベタベタになってしまたり、逆に保温の熱で

ご飯がカリカリになってしまうことがよくあります。

この飯器（おひつ）には発熱する保温機能はありませんが

木は熱を逃がしにくく、余分な水分を吸収し、

乾燥していれば水分を放出して適度な湿度を

保ってくれるので、ご飯を美味しい状態に保ってくれます。

「冷めても美味しいご飯」を召し上がって頂くことが出来ます。

また漆には天然の抗菌効果があるので、保存時に

雑菌や有害な菌が繁殖するのを防いでくれます。

衛生的な保存ができるので、お年寄りやお子様、病人の方にも

安心してお使い頂けます。

栃の木を使い外側は溜色、内側は白いご飯が映える黒i色で

高級感のある色合いとなっています。

形は切立なので容量が大きく、１人用とありますが

十分なご飯を入れることが出来ます。