山中塗から木製くりぬき楕円弁当箱の
ご紹介です。
一片の木をくりぬいて作られており
継ぎ目や綴じ目がないので、すき間が
できたり、剥がれたりすることがなく
とても高い耐久性があります。
楕円形で幅広ですので、おかずを詰めやすく
食べやすく、洗いやすい形をしているので
使い勝手がとてもよくなっています。
うるしを何度も摺り込んで塗られています。
うるしには、抗菌作用があり、防虫、
防腐効果があります。
夏の暑い時期に弁当箱の中で雑菌が繁殖する
のを防いでくれます。
有害な菌の増殖を抑えて、食中毒になるのを
防いでくれます。
また、虫など寄せ付けない効果もあるため、
とても衛生的です。
防腐剤を食品に添加しているわけではない
ので、副作用も全くありません。
更に、木製ですので余分な水分を吸収して、
ご飯がベタベタになるのを防いだり、水分が
足りない時は、木が水分を放出してご飯が
乾燥してカリカリになるのを
防いでくれます。
常に適度な水分を保ってくれるので冷めても
ご飯のおいしさをキープしてくれます。
先人が作ったハイテク素材の弁当箱は、
現代でも活躍し続けています。
自然素材の木をくり抜いて作っているため、
若干の木目の違いや、塗りむら表面の凹凸、
擦れなどがございますので何卒ご了承下さい。
本体が割れない限り、塗り直して修理する
ことも可能です。
無駄なゴミを出さない究極のエコ素材
ともいえます。