美濃焼から織部の盛皿のご紹介です。

全体に織部の釉薬が掛けられた総織部に

なっており、シックな風合いです。

織部の釉薬は濃く高級感があります。

取り皿よりも大きく、通常の盛皿よりも

小ぶりで一人か二人用の盛皿のサイズで

品格を感じるサイズ感です。

縁があるので平らですがある程度の汁気の

あるお料理でも大丈夫です。

正四角なのでスペース効率がよく使いやすく

なっています。

生地は肉厚で重厚感がありお料理を

引き立ててくれそうです。

高台が高めなので机から持ち上げる時に

指が皿の下に入り持ち上げやすく扱いやすく

なっています。

茶道などの菓子器としても使える汎用性の

高い器といえます。