美濃焼から蓋付プレートのご紹介です。
薄茶色の土を成形し全体に織部の釉薬を
掛けて仕上げられています。
織部釉は色が濃くシンプルですが高級感の
ある風合いになっています。
プレートは径が20㎝以上あり縁が
上がっており、ある程度の汁気のある
お料理も盛りつけて頂けます。
蓋は花形の透かしが入れられており、多くの
手間と高い技術が注がれています。
食べ物を盛りつけて高級料理や菓子器として
演出もできますし蓋に透かしがあることから
香を入れたり蚊やり器として使っても
とても洒落ています。
お部屋の片隅に置いておいても
絵になる器です。