岐阜の名産　飛騨春慶塗の蓋付き菓子器のご紹介です。

木製の本うるし塗りです。

菓子器といっても、小重と同じような大きさなので

お料理や赤飯など、お菓子以外のもの全般を入れて頂けます。

蓋が付いているので、ホコリや細かいゴミなどが入らず、衛生的です。

また、乾燥を防ぎ、みずみずしさを保つことが出来ます。

漆には元々抗菌作用があり、中の食材を有害な菌から守ってくれます。

また、木製なので、通気性があり中の食材の水分調整をしてくれるので

美味しく頂くことが出来ます。

八角形をしているので縁起が良く、末広がりの名前が付いています。

春慶塗の材料は、よく吟味した樹齢２００年以上の木材を使用します。

木の変形を防ぐために、数年間乾燥させます。

その後、木地磨き、目止め、着色、下塗り、仕上げ磨き、すり漆、コクソ巻き、

もう一度すり漆をして、上塗り、乾燥と、１０もの工程を経て作られています。

こうした、木地から塗りまでしっかりと作り込まれたものが、伝統工芸品と

いえるものですが、中には見た目はそっくりでも木製ではなかったり、

漆ではなく、化学塗料が塗られていたりするものをありますので、

知識があり、信頼のおける専門店でご購入されることをおすすめいたします。