万古焼から４～5人用の9号土鍋のご紹介です。

この土鍋の特徴は、何といっても黒一色のシンプルな

デザインにあります。

無彩色のデザインは、和風の鍋としてだけでなく、

洋風の鍋料理にもマッチするので様々な多国籍の鍋にも

使えますし、現代の洋風の住宅にもよく合います。

また蓋の取っ手や土鍋本体の持ち手はハンドルタイプのものが

付けられ持ちやすく落としにくい実用性とお洒落さを

両立しています。

蓋の縁の部分には飛び鉋（とびかんな）の技法が

使われています。

「飛び鉋」とは、ろくろの上に生素地を置いて回転している

素地に鉋（かんな）やヘラをあてると飛び飛びに素地の表面が

削られてできる模様とその技法を言います。（別名トチリ）

この飛び鉋の模様のみでシンプルなデザインとなっており

おしゃれで飽きの来ない新しいタイプの土鍋となっています。

大きさの割に軽いので、実際に使う時などにも

扱いやすくなっています。