美濃焼から志野の長角皿のご紹介です。
板状に白土を成形し縁を曲げて
作られています。
とても力強い作風で、荒々しい雰囲気が
漂ったものに仕上がっています。
この志野は緋色がよく出ていて斜めに鉄絵が
描かれています。
上から白い釉薬が斜めに垂らされていて、
釉薬の不規則な流れが特徴となっています。
生地は厚く、縁が上がっているので多少の
汁やタレがあっても大丈夫そうです。
縁は波打つように小刻みに変形しています。
脚は大きめのしっかりとした三つ脚が
支えていて安定しています。
重厚でいて存在感のある逸品です。
他では滅多に見られないお皿といえます。
手間ひまかけて作られた器は、お料理を
引き立ててくれるに違いありません。