有田焼から、澄み切った南国の海のような

ブルーのプレートのご紹介です。

交趾の技法を使い、有田で焼いたこの器は

とても鮮やかで、見ているだけで、うっとりとしてしまうほど

きれいな器です。

釉薬の表面には貫入（細かいひび）が入っています。

和陶ですが、洋食でもマッチする器なので、現代の食卓に合っています。

お刺身の盛り合わせから、冷製パスタ、フルーツの盛り合わせなど

盛りつける食材を選ばす、ほとんどのお料理にお使い頂けます。

和食、洋食、エスニック料理、多国籍料理まで用途はとても広くなります。

お皿自体がきれいなので、お料理も美味しく見えるでしょう。

プレートの縁が若干上がっていますので、ある程度の汁気のあるお料理でも

大丈夫です。

プレートには大小のスプーンの柄が付いています。

これは描かれているわけではなく、凹凸で表現されています。

レリーフ（浮彫）と言った方が分かりやすいかもしれません。

磁器製ですので、焼きが堅く丈夫で、欠けにくいので

普段使いにも扱いやすい器です。