赤津焼から黄瀬戸の取り皿５客揃えの

ご紹介です。

黄瀬戸は千利休の時代に岐阜県で志野や

織部とともに焼かれた黄色の釉薬の

焼物です。

鮮やかな黄色ではなく、少しくすんだ侘びた

雰囲気の味わいある器となっています。

所々に織部の釉薬を掛けられていることが

多く、織部と同じ仲間のやきものと

いえます。

この取り皿も中央に草花と縁に線状の

織部釉が掛けられて独特の風合いが

出ています。

皿の縁は菊の花びらのようになって丸みを

帯びて持ち上がっており、ある程度の水気の

あるお料理にも使うことが出来ます。

楕円形の形の器は使いやすく、しゃれた

雰囲気を醸し出してくれます。

お料理の取り皿、菓子皿、一品料理の皿など

にも使え飽きが来ず、永く使える器と

いえます。