茶道では新年の初釜に青竹の茶筅や灰吹、箸などを使います。
最初は青々としている青竹も時間の経過と共に白竹に
変色してしてきます。
それを少しでも遅らせ、出来るだけ青々した色を
長持ちさせる 保存方法を解説しました。
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