松花堂とは内側に十字の仕切りがあり、
かぶせ蓋のある縁の高い弁当箱のことです。
略式の懐石料理として格式の高い行事や
特別なお客様へのもてなしに使用されます。
仕切られた枠の中に入る器をそれぞれ入れて
お使い頂くことが多くなっています。
仕切りがあり料理が独立して配置できるので
隣の料理に味や温度がうつらずに楽しめる
高級弁当箱です。
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