山中塗から木製くりぬきの茶びつのご紹介です。

高級材のケヤキをくり抜いて作られた一生ものの器です。

蓋の表と裏面の平面部と、本体の内側外側の底面に放射状の

渦のような細かい彫りがなされています。

そして、蓋と本体の切立部分の外側は、非常に細かい千筋といわれる

細工がなされています。

華美な加飾はせず、高品質な素材と細かな彫りのみで塗りは

けやきの木目がわかる、すり漆塗りで素朴な器に仕上がっています。

くりぬきの割に、薄手に挽かれているので、それほど重くなく

扱いや持ち運びが楽です。

茶びつとして使う場合、本体は急須や湯呑、茶葉や茶托などを入れておき

お茶をいれる場合は、蓋の内側に湯呑と茶托を置いてそこで

お茶を入れることが出来ます。

蓋はそのまま茶盆としてお使い頂けます。

飯器の場合は、炊いたご飯を移し替えて保存するためのものですが

炊飯器に入れたままでは、米が乾燥し過ぎたり水分が出て味が落ちやすいため

木製の飯器に入れることで、木が余分な水分を吸収したり、逆に水分を

放出して乾燥を防いでくれるので、適度な湿度を保つことが出来

ご飯のおいしさを保ってくれます。

また、うるしには天然の抗菌効果があるため、雑菌の発生を抑えて

衛生的に保存することが出来ます。

一つで二役こなせる便利な器です。