伊賀焼から蒸し物も出来る多用土鍋のご紹介です。
飴釉がかかったシンプルですが高級感のある風合いです。
サイズは2~3人用と若干小ぶりですが、蒸し物から調理用の土鍋まで
様々な用途でお使い頂けます。
もちろん普通の土鍋としても、十分にお使い頂けます。
すのこが付いているので、温野菜など蒸し料理をつくることが出来ます。
また、土鍋は遠赤外線効果で中までじっくりと熱が通るので
肉じゃがや煮物などの調理鍋としても使えます。
また、調理した土鍋をそのまま食卓の出して取り分けられるよう
専用の鍋敷きまで付いています。
すのこを取り外すための金具が付いていますので、とても便利です。
あらゆる料理をこなせる万能土鍋です。