桜皮細工(樺細工)の木製茶筒のご紹介です。
桜皮を使用した細工物の美しさは、古く万葉集や源氏物語でも称えられており
正倉院の御物にも筆 弓 刀の鞘(さや)などに
桜の皮を使ったものが見られます。
樹皮加工は今から200年前、江戸時代中期に秋田県北部の阿仁地方から
藤村彦六が角館に伝えられたとされ、佐竹城主の庇護のもと下級武士の
手内織から生業へと変遷を重ねました。
高度な技術の蓄積、多様性の追求により、我が国固有の樹皮加工を
工芸品へと発展させました。
桜皮の持つシックな光沢と、桜皮の特性である通気性、通湿性を生かした
生活用品は、日本の格調ある手工芸品として、広く愛されています。
優れた防湿・防乾性を生かした伝統工芸品です。
昭和51年、通産大臣による伝統工芸品の指定を受けています。
この樺細工に使われる桜は東北地方の山桜で、厳しい気候で育った山桜ほど
美しく耐久性が高いと言われています。
桜の樹皮を幹から丁寧に剥がし、1、2年陰干しして乾燥させたものを使います。
この茶筒は、外側はもちろん内側も裏面にいたるまで全面に桜皮が
貼り付けられています。
外側には、チラシ皮が使われています。
チラシ皮は、表面が灰色で部分的に白色のものをいい、山桜の樹皮の中でも
趣きがあり渋い色調であることから、大変希少価値があり、削らないで
自然の風合いを残したまま、使われています。
それ以外の部分は、蓋の裏側、内蓋は全面、本体の内側に至るまで
無地皮といって、通常よく使われる山桜の表面を削り、丁寧に磨いたものを
使っています。
蓋の取り外しの際、本体との絶妙な気密性を感じることが出来ます。
この精巧さは正に職人技と言わざるを得ません。
中に入れるものは、お茶に限らず、コーヒー豆や海苔、ピーナツなどの
ナッツ系、あられや柿の種などの菓子類など、湿気を嫌う食材にすべて
お使い頂けます。
また、平成22年4月、㈶日本食品分析センターで桜の皮の抗菌試験が実施され
桜の皮には大腸菌、黄色ブドウ球菌に対する抗菌効果があることが
実証されました。
食材を有害な菌から守ってくれることが実証され、
より安心してお使い頂けます。
現代の科学で解明された抗菌効果は、230年前の先人が知っていたかどうかは
分かりませんが、感覚的に分かっていたとすると、先人たちの知恵には
ただ脱帽するのみです。
自然素材でありながら、防湿・防乾・抗菌のハイテク素材です。
しかも、土にかえるエコ素材で出来ています。
抗菌の副作用も皆無の世界に誇れる一流品です。
近年、程度のいい桜の皮が採れにくくなっており、深刻な材料不足となっており
一枚皮を惜しみなく使ってあるものが少なく、希少品となっております。
天然素材の素朴さや美しさ、使い込む程、時を経る程、変化する色調
奥行のある光沢などに優れた特徴があります。
秘蔵せずに日常使い込む事が最良の手入れ方法です。
柔らかい布で乾拭きをしますと、特有の光沢が増します。
輸入による樺細工の類似品が出回っておりますので
信用のおける専門店でのご購入をおすすめいたします。
径 8.2㎝ 高さ 11.5㎝
木製 桜皮
It is an introduction of the wooden tea cup of cherry bark work (birch work).
The beauty of the craft using cherry bark is also honored in the old Manyoshu and Genji monogatari
The object of Shokurain is also a brush bow, the sheath of the sword, and so on.
You can see the one with the skin of the cherry tree.
Bark processing was made 200 years ago from the Ahi district in northern Akita Prefecture in the mid-Edo period.
It is said that Fujimura Hikoroku was told to The Square Kan, the lower class samurai under the protection of Lord Satake castle
It has changed from hand-woven to living.
By accumulating advanced technologies and pursuing diversity, we
It was developed into a craft.
Taking advantage of the chic luster of cherry skin, breathability and moisture permeability, which is the characteristic of cherry skin
Daily necessities are widely loved as japanese handicrafts.
It is a traditional craft that makes use of excellent moisture and drying properties.
In Showa 51, the Minister of Trade and Industry has been designated as a traditional craft.
The cherry blossoms used for this birch work are the wild cherry blossoms of the Tohoku region, and they are as much as the wild cherry blossoms that grew up in a harsh climate.
It is said that it is beautiful and durable.
The bark of the cherry tree is carefully peeled off from the trunk, dried in the shade for one or two years, and dried is used.
This tea bottle, cherry skin on the entire surface up to the back side of the outside, not to mention the inside
Is pasted.
On the outside, flyer skin is used.
The flyer skin is gray on the surface and is partially white, even in the bark of the mountain cherry blossoms
Because it is a quaint and bitter color tone, it is very rare value, and do not cut it.
It is used while leaving the texture of nature.
Other parts, the back side of the lid, the inner lid is the entire surface, up to the inside of the main body
It is called plain skin, and the surface of the mountain cherry tree which is usually used is shaved, and the one polished carefully is done.
I’m using it.
When removing the lid, you can feel the exquisite airtightness with the main body.
I have to say that this refineship is truly craftsmanship.
What you put in is not limited to tea, coffee beans, seaweed, peanuts, etc.
All foods that dislike moisture, such as nuts, hail and persimmon seeds
You can use it.
In April 22, the Japan Food Analysis Center conducted an antimicrobial test of cherry blossom skin.
That the skin of cherry blossoms has an antibacterial effect on E. coli and Staphylococcus aureus
Has been demonstrated.
It has been proven that it protects ingredients from harmful bacteria,
You can use it with more peace of mind.
Whether the antimicrobial effect stodetermined by modern science was known by its predecessors 230 years ago
I don’t know, but if you know it sensibly, the wisdom of your predecessors
I just take off my hat.
It is a high-tech material of moisture proof, drying, and antibacterial though it is a natural material.
Moreover, it is made of the eco material which changes to the soil.
It is a first-class product that can be proud of in the world of the side effect of the antibacterial at all.
In recent years, it has become difficult to catch the skin of the cherry tree with a good degree, it has become a serious material shortage
There are few things that use a piece of skin generously, and it has become a rare article.
The simplicity and beauty of natural materials, the more you use them, the more you change the color tone over time.
There is an excellent feature such as the luster with depth.
It is the best care method to use it everyday without treasured.
When you wipe dry with a soft cloth, the peculiar luster increases.
Because the similar article of the birch work by the import is around
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